Dizhestiv

Несколько лет назад от случая к случаю заходил в "Digestive cafe&bar" на Кутузовском. Кухня всегда в этом кафе была на отличном уровне, а вот с обслуживанием, порой, просто была катастрофа. Поэтому с некоторых пор я вообще перестал туда заглядывать и поставил точку. Которая в итоге оказалась запятой. В минувшую Пасху на свой страх и риск снова туда пришел. Родной район Дорогомилово все-таки манит и по сей день. Заходил я с полной уверенностью, что вкусно поем, но обслужат как обычно "сикось накось". Хотя слухи о позитивных изменениях сервиса до меня уже доходили. В итоге я был приятно удивлен тем, что сервис стал несоизмеримо лучше прежнего. (У нас ведь скорее бывает так, что хорошее заведение портится, но редко случается увидеть как кафе или ресторан преодолевает проблемы с обслуживанием и выравнивает ситуацию.) "Digestive cafe&bar" сумел вырулить и теперь кухня на уровне и обслуживание хорошее. Интерьер заведению достался в наследство от итальянского ресторана, который там был много лет назад.Глобальных изменений не претерпел и смотрится приятно: кирпичные стены с репродукциями старых фотографий района Дорогомилово и Кутузовского проспекта, прикольные лавочки, модерновая барная стойка. Местами заметны следы текущего ремонта, но это не портит картину. Что касается еды, то фирменный борщ ( 350 р.) на мясном бульоне, с кусочками постной говядины в горшочке как и прежде вкусный. К нему подается не только сметана, но и отличное сало на греночках черного хлеба. Под водку просто мировой закусон. Щучьи котлеты со шпинатом ( 410 р.) тоже понравились. Порция нормальная и на тарелке были именно котлеты, а не гомеопатические тефтели. Пицца Леворне (неаполитанский соус, моцарелла, ветчина, пеперони, бекон) на тонком хрустящем тесте (530 р.) тоже понравилась. Впечатление осталось приятное и можно надеяться, что так будет и впредь.

Не плохой бар, но только в подвальной части. Напитки вкусные, еда не плохая. На сайте написаны акции на пиво 1+1=3 для среды и субботы. В субботу нам сказали, что акция не действенна просто так, потому что так сказал официант. =(

Быстро, вкусно. странно, что не дорого. Приятный персонал.

Брал тут бизнес ланч. На вкус все очень просто... Прям совсем. А так уютно, тихо.

Основное помещение в подвале. При посещении меня охватывает легкое обояние буржуазии. На мой вкус очень мило и вкусно. Есть хорошие бизнес ланчи и доставка по району. Очень актуально для этого района, т.к. хорошей и качественной кухни в этом районе, кроие как здесь, нет